Prawie 500 funtów rocznie traci przeciętny Brytyjczyk na wyrzucaniu jedzenia

0
Fot. newsfeed.time.com

Samsung Digital Appliances przeprowadził analizę, na którą powołał się serwis onet.pl, stwierdzającą że co dziesiąty Brytyjczyk ma w swojej zamrażarce jedzenie sprzed … roku. Co więcej jedna czwarta mieszkańców wysp wyrzuca zakupione przez siebie pożywienie raz w tygodniu. Takie zachowania społeczne mają oczywiście swoje odbicie w gospodarce, ponieważ każdy Brytyjczyk traci rocznie ok. 437 funtów na wyrzucanej przez siebie żywności. Złe zarządzanie własnym gospodarstwem domowym, odbija się na budżecie. Na szczycie tego niechlubnego rankingu są Szkoci, spośród których aż 13 procent znajduje raz w tygodniu przeterminowane jedzenie w swojej lodówce. Zdaniem naukowców rozwiązaniem tego problemu jest lepsza organizacja pożywienia wkładanego do lodówki i zamrażarki. Produkty z krótsza datą ważności należy umieszczać z samego brzegu, oraz oddzielnie stawiać mleko i jajka. Prosta refleksja nad ułożeniem produktów może być zbawienna dla konsumenckiego portfela.